Сортировка и классификация чая, от сырого чая до готового упакованного продукта, сопряжены с многочисленными трудностями на каждом этапе. Эти трудности возникают из-за нестабильности качества листа, наличия посторонних примесей, а также различий в текстуре и размере. Все эти факторы необходимо эффективно контролировать для поддержания требуемых стандартов качества продукции.
Основные проблемы сортировки и оценки чая
1. Непостоянство размера и формы листьев
Чайные листья различаются по размеру, форме и степени зрелости даже в пределах одной партии, что затрудняет достижение единообразия. Эта неоднородность влияет на общее качество и внешний вид готового продукта.
2. Загрязнение посторонними материалами
В сырых чайных листьях часто содержатся посторонние предметы, такие как веточки, камни, пыль и даже волосы. Все эти предметы необходимо удалить в процессе обработки, чтобы соответствовать стандартам безопасности и качества.
3. Изменчивость качества листьев
Различия в текстуре листьев, влажности и мягкости листьев усложняют процесс сортировки. Некоторые листья могут высыхать неравномерно, что приводит к дополнительным сложностям при сортировке.
4. Необнаруживаемые внутренние дефекты
Методы поверхностной сортировки могут не позволить выявить внутренние дефекты или примеси, особенно те, которые вызваны плесенью или посторонними предметами, скрытыми внутри листьев.
5. Оценка по цвету и текстуре
Разные виды чая имеют разные стандарты цвета и текстуры. Сортировочное оборудование может испытывать трудности с распознаванием едва заметных различий в цвете, а ручная сортировка может быть трудоёмкой и неточной.
Как Techik Solutions решает эти проблемы
1. Сверхвысокоточная сортировка цветов для выявления внешних дефектов
Конвейерные фотосепараторы сверхвысокой чёткости Techik используют технологию видимого света для обнаружения дефектов поверхности и примесей, трудноразличимых человеческим глазом, таких как мельчайшие посторонние предметы, например, волосы. Эти машины превосходно удаляют нежелательные частицы, распознавая малейшие различия на поверхности листьев, что улучшает консистенцию конечного продукта.
Применение: обнаруживает поверхностные загрязнения, изменения цвета и посторонние материалы.
2. Рентгеновская сортировка на наличие внутренних дефектов и посторонних материалов
Интеллектуальное рентгеновское оборудование Techik использует рентгеновскую технологию для обнаружения внутренних посторонних предметов на основе разницы в плотности, обеспечивая дополнительный уровень контроля качества, с которым могут не справиться фотосепараторы. Эта система особенно эффективна для выявления малоплотных или мельчайших включений, таких как мелкие камни или внутренние дефекты, которые невозможно обнаружить только с помощью оптической сортировки.
Применение: определяет посторонние предметы, скрытые внутри чайных листьев, такие как мелкие камни, веточки или любой плотный материал, который может быть не виден на поверхности.
3. Повышение эффективности и согласованности
Объединяя цветовую сортировку и рентгеновские технологии, Techik предлагает комплексное решение для сортировки и калибровки чая. Это сокращает использование ручного труда и сводит к минимуму ошибки при выявлении дефектов, обеспечивая более быструю и точную обработку, сохраняя при этом высокое качество на всей производственной линии.
Применение: Улучшает однородность сортировки и снижает риск загрязнения, обеспечивая более высокие стандарты продукции.
Время публикации: 17 октября 2024 г.