Преобразования в сфере безопасности пищевых продуктов в замороженном виде достигли своего апогея на Китайской выставке замороженных и охлажденных продуктов Frozen Cube 2023 (Чжэнчжоу), которая проходила с 8 по 10 августа в огромном Международном выставочном центре Чжэнчжоу.
На стенде 1T54 всеобщее внимание привлекла компания Techik, представившая впечатляющий набор технологических чудес, которые изменят представление о безопасности пищевых продуктов для будущих поколений. От гениальных разработок до...сверхвысокоразрешающие интеллектуальные ленточные визуальные сортировочные машиныОт самых современных двухэнергетических рентгеновских аппаратов для обнаружения инородных тел до новейших технологий, выставка стала свидетельством кардинальных изменений в области безопасности пищевых продуктов.
Хэнань, провинция, известная своим сельскохозяйственным потенциалом, стала свидетелем расцвета своей индустрии замороженных продуктов. Выставка замороженных продуктов оставила свой след в истории региона, используя уникальные преимущества Хэнани в этом секторе. На этой грандиозной выставке был представлен весь путь провинции от глубокой переработки пищевых продуктов до организации разветвленных цепочек поставок и формирования логистики холодовой цепи.
На открытии выставки собралось множество выдающихся деятелей отрасли, желающих оценить блестящие возможности Techik. Обладая обширным опытом онлайн-инспекции замороженных и охлажденных продуктов, расфасованных ингредиентов и усилителей вкуса, эксперты вступили в содержательные дискуссии с посетителями.
Сложности производства замороженных продуктов, представляющих собой сочетание риса, муки, злаков, овощей, масел и мяса, усугубляются трудностями управления производством. Разнообразие составов, постоянный поток заказов и скрытое присутствие мельчайших посторонних элементов представляли собой сложную головоломку.
Мастерствосверхвысокоразрешающая интеллектуальная ленточная визуальная сортировочная машинаМашина произвела фурор у публики, оставив неизгладимое впечатление. Сочетая в себе гениальность интеллектуальной сортировки по форме и цвету, она стала настоящим стражем, защищающим от микрозагрязнений, таких как волосы, перья, мельчайшие кусочки бумаги, нитки и крошечные остатки насекомых. Разработанная с учетом защитных свойств и гигиенических требований, машина нашла применение в самых разных областях, включая свежие и замороженные продукты, сублимированные продукты, а также сложные процессы сортировки на этапах жарки и выпечки.
Дата публикации: 15 августа 2023 г.